麻津家的美味秘密，在於採用了【雞心辣椒】！ 雞心辣椒 - 由於果實形狀如雞心而得名，屬於辣度較高的辣椒種類！ 具有先甘後辣的特性，香味濃厚，且帶有莓果香氣，對於無辣不歡的老饕們來說，是非常受歡迎的祕方喔^^ 查看更多麻津家的美味秘方，請見 ↓ https://www.majinchia.com/products

隨著一波波的東北季風吹來，晚上下班後真的很需要來碗熱騰騰的暖暖胃！ 但平價的火鍋料不實在，料多味美的火鍋又貴鬆鬆.... 那就來包麻津家 - 麻辣帖 吧！ 五星級的湯底，香麻辣過癮，喜歡吃什麼食材，就丟什麼食材，隨時實現麻辣鍋自由！ 現在就下單 😍 https://www.majinchia.com/products/28

立冬來臨，正是進補的好時機！ 隨著氣溫逐漸降低，身體需要更多能量，特別是可補氣、溫陽的中藥材，幫助身體調節氣息，在冬季保持溫暖、抵禦寒冷！ 麻津家闆娘親自向中醫問學，親手調製的麻辣湯底配方，嚴選大紅袍花椒，並添加了草果、白豆蔻、甘草、桂皮、丁香、油桂、薑黃...等等，湯底麻中帶辣、辣中帶香，層次豐富而不嗆喉，讓人一口接一口，餘韻生津！ 麻津家的湯底，從麻到津的美味秘方，背後是老闆娘數年來的堅持，絕不加入任何香精、不含蘇丹紅辣椒粉！ 這個冬天，不妨試試我們的美味麻辣湯底，享受一鍋不傷身的麻辣鍋，溫暖又滋補，讓您的冬季更加滋味豐富。 https://www.majinchia.com/products/28

今天我們要分享一道美味又簡單的料理——香辣豬腳。用麻津家的香辣醬，讓您的家常菜味道瞬間昇華，豬腳的軟嫩搭配香辣的口感，絕對讓您一試成主顧！ 親愛的麻辣愛好者們，香辣豬腳絕對是您的不二選擇，讓您的家常菜變成餐廳級的美味饗宴！不論是晴天或颱風天，在家也能輕鬆烹煮出美好料理。 🥣🥣 主要食材： 🥣🥣 🔸豬腳 1隻 🔸月桂葉 2片 🔸薑片 適量 🔸蔥段 適量 🔸蒜頭 20克 🔸冰糖 30克 🔸醬油 3匙 🔸米酒 3匙 🟥 料理步驟： 1️⃣ 準備食材：將豬腳切塊，方便烹煮，備好薑片、蒜頭和其他調味料。 2️⃣ 焯水燙豬腳：將豬腳汆燙5分鐘後撈出洗淨，備用。 3️⃣ 炒糖色：在鍋中加入適量食用油，將冰糖小火炒至金黃，再加入豬腳拌炒，讓豬腳均勻裹上糖色。 4️⃣ 入味拌炒：加入醬油和米酒，翻炒均勻，接著放入月桂葉和蔥段，增添香氣。 5️⃣ 燉煮豬腳：加入足夠的水，燉煮40分鐘，讓豬腳充分吸收湯汁，肉質更加軟嫩。 6️⃣ 完成上桌：待湯汁收乾，即可享用這道美味的香辣豬腳！ 麻津家為您精選各種美味選擇，包括麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、以及香麻醬料，讓您的每一餐都充滿麻辣風味。選用上等食材，健康美味，讓您輕鬆在家享受餐廳級美食。 📲 立即行動： 點擊下方連結，馬上下單，享受這個夏天最熱辣的美味！ 👉 官方網站：https://www.majinchia.com/ 讓您24hr都能把美味帶回家 👉 全家賣家：https://bit.ly/3V7KJPf 👉 7-11賣貨便： (常溫)香麻醬料：https://bit.ly/4aJCkHp (冷藏)可口鮮食：https://bit.ly/4bXr9vK 這個夏天，與家人和朋友一起享受麻津家的麻辣盛宴吧！麻津家，陪伴您每一個麻辣美味的時刻。💖

今天我們又來分享一道美味又簡單的料理——麻辣雞肉炒飯 用麻津家的麻辣醬，讓您的家常菜味道昇華，喜歡料理喜歡麻辣的朋友 親愛的麻辣愛好者們，香麻泰式鱸魚！，讓您的家常菜變成餐廳級的美味饗宴，在颱風天也能烹煮美好料理。 🥣🥣主要食材：🥣🥣 🔸米飯 2碗 🔸雞肉塊 適量 🔸青豆 適量 🔸胡蘿蔔丁 適量 🔸麻津家麻辣醬 適量 🔸洋蔥或蔥 1/4顆 🔸蒜 1~2瓣 🔸醬油 15c.c. 🔸食用油 30c.c. 🔸鹽 1/2小匙 🟥料理步驟： 1️⃣ 準備食材：將雞肉切成小塊，胡蘿蔔切丁，蒜切末，洋蔥或蔥切碎。 2️⃣ 煎炒雞肉：在鍋中加入食用油，中高溫加熱後，將雞肉塊放入鍋中煎至金黃，然後取出備用。 3️⃣ 炒香料：利用鍋中的油，加入蒜末和洋蔥，炒至香氣出來但不變色。 4️⃣ 加入食材：將胡蘿蔔丁和青豆加入鍋中翻炒，再加入煎好的雞肉塊。 5️⃣ 調味炒飯：加入米飯、醬油和麻津家麻辣醬，繼續翻炒均勻，直到米飯均勻上色。 6️⃣ 完成：將炒飯盛入碗中，即可享用美味的辣炒飯！ 麻津家為您精選各種美味選擇，包括麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、以及香麻醬料，讓您的每一餐都充滿麻辣風味。選用上等食材，健康美味，輕鬆在家享受餐廳級美食。 📲 立即行動： 點擊下方連結，馬上下單，享受這個夏天最熱辣的美味！ 👉 官方網站：https://www.majinchia.com/ 讓您24hr都能把美味帶回家 👉 全家賣家：https://bit.ly/3V7KJPf 👉 7-11賣貨便： (常溫)香麻醬料：https://bit.ly/4aJCkHp (冷藏)可口鮮食：https://bit.ly/4bXr9vK 這個夏天，與家人和朋友一起享受麻津家的麻辣盛宴吧！麻津家，陪伴您每一個麻辣美味的時刻。💖

今天要介紹的是一種中藥與香料兼具的珍貴材料——”八角“。 - 產地： 主要產於中國和越南等地。 - 植物科別： 木蘭科植物的果實。 - 別名：也稱大茴香。 -應用： 八角不僅在中醫藥方中扮演重要角色，也經常用於調味烹飪中。 作為香料，它提升了食物的味道，並且其芳香來源於豐富的精油， 這些成分具藥用價值，為食品帶來獨特的香氣。 📌八角的功效： 溫中理氣：幫助舒緩消化不良，增強脾胃功能。 祛寒止痛：有效驅散體內寒氣，對寒性疼痛有良好效果。 促進食慾：提升食慾，適合食慾不振的人群。 抗菌消炎：具有抗菌作用，幫助防治感染。 無論是用於燉湯、煮肉還是炒菜，八角都能為您的料理增添豐富的香氣與層次感。 麻津家的產品嚴選優質八角等中藥材，讓您在享受麻辣美味的同時，獲得健康的滋養。 馬上點擊下方連結，選購我們的麻辣產品，提升您的飲食體驗！ 📲 立即行動： 👉 官方網站：https://www.majinchia.com/ 👉 全家賣家：https://bit.ly/3V7KJPf 👉 7-11賣貨便： (常溫)香麻醬料：https://bit.ly/4aJCkHp (冷藏)可口鮮食：https://bit.ly/4bXr9vK 感謝大家一直以來的支持與信任！麻津家將繼續為您提供最優質的麻辣美食和健康資訊，陪伴您度過每一個美味時刻。💖