🌿中藥材小知識🌿
2024.10.22
今天要介紹的是一種常見且功效豐富的中藥材甘草片。
--甘草片是豆科植物甘草的干燥根和根莖,主要分布在亞洲和歐洲。這種藥材在傳統中醫中被廣泛使用,同時也是烹飪中的常見調料。
📌甘草片的功效:
補脾益氣:有助於增強脾胃功能,提升體力。
潤肺止咳:對於咳嗽和肺部不適有良好的缓解作用。
解毒消腫:幫助清除體內毒素,減少炎症和腫脹。
缓急止痛:緩解各種疼痛,尤其是痙攣性疼痛。
無論是在煮湯、燉煮、還是製作各式料理中,甘草片都能增添獨特的香氣與風味,提升整道菜的
層次感。
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